记者今天从国务院新闻办公室举行的开局起步“十五五”系列主题新闻发布会上了解到，保障人民群众饮食安全，一直是市场监管工作的重中之重。“十五五”时期，市场监管总局将坚持不懈、严字当头，抓好突出问题专项整治。对恶意违法、屡查屡犯的经营主体，依法从严从重进行惩处，采取行刑衔接、行业禁入、处罚到人等措施，真正起到震慑效果。
今年7月，市场监管总局获批组建了国家食品安全检验检测技术研究中心，为监管执法提供技术支撑。“十五五”时期，将加快完善以国家级机构为龙头、省级机构为骨干、市县级机构为基础的食品安全技术体系，加强食品安全补充检验方法、快速检测方法的研发和应用，增强对食品中非法添加物、非食用物质的检测和筛查能力，推动我国食品安全科学监管水平提高到一个新的水平。
（总台央视记者张萍李晶晶）
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